Tilápia com pirão de camarões - cardápio e
realização de Leila Souza.
Texto e fotos de Theresa Catharina de Góes
Campos
Um almoço de sexta-feira com tilápia e pirão de
camarões. Acompanhamentos: salada de alface e
grape tomatoes; batatas doces em rodelas; arroz
integral, feijão, abóbora cozida em pedaços;
quiabos e brócolis cozidos, cortados em pequenos
pedaços. Azeite de oliva extra virgem à vontade.
Suco de frutas. Para sobremesa, uma criação
especial de Leila Souza: um delicioso pudim de
cenoura.
Theresa Catharina de Góes Campos
Brasília - DF, 25 de setembro de 2020
