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Almoço no Cozinha Authoral, do Chef André Castro
Almoçamos ontem no Cozinha Authoral, do Chef
André Castro, restaurante vizinho ao Cantina da
Massa, com entrada pela calçada comercial de
nossa quadra (CLS 302 BL A LOJA 10 - Asa Sul,
Brasília - DF Telefone: (61) 3225-0052).
Comi badejo com crosta, vinagrete, purê de
batata roxa, ervilha, milho e molho de moqueca.
Comida leve, saudável e deliciosa. Ainda tomei
suco de abacaxi e hortelã, mais o cafezinho.
Leila escolheu um risoto de carne seca, que
também lhe agradou muito.
Nossa mesa preferida é a mais próxima da varanda
aberta, arborizada.
Depois, voltamos para casa, colocamos os meus
dois gatinhos, irmãos bichanos de 8 meses, em
seu carrinho de passeio e saímos para caminhar.
Uma rotina diária.
Finalizamos a caminhada na Torteria Tarte, para
mais um saboroso café (e compras de outros
produtos) na varanda totalmente aberta, com 13
mesas cercadas de canteiros plantados
(jardineiras bem simples) e árvores da quadra.
Logo após nossa chegada, entrando por essa
varanda, retiramos os gatinhos um a um de sua
"carruagem" para fotos comigo e Leila.
Louvamos e agradecemos a Deus por nosso domingo
agradável.
Theresa Catharina de Góes Campos
Brasília - DF, 2 de maio de 2021
Fotos de Leila Almeida Souza e Theresa Catharina
de Góes Campos
Edição de matéria e mosaicos: Theresa Catharina
de Góes Campos
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